自然の豊かな産山を活かして安全、安心な食生活で健康づくりをしよう！
郷土料理創作プロジェクト、産山村の主催で「第３回うぶやま食の文化祭」が開催されます。産山村の食材を使った郷土料理や創作料理の展示、表彰や食に関する講演、体験コーナーなどが予定されております。
家族みんなで遊びに来てくださいね！
| 郷土料理、創作料理の展示、表彰 | ●産山の食材を使った料理） （懐かしい料理、今風アレンジ料理など） ●手作りアイデア弁当 （産山らしさが詰まった弁当、秋の弁当など） ●変わりご飯アイデア料理） （産山のお米をおいしく食べましょう！） ☆料理大募集 出品された方には粗品を用意しています。 |
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| 講 演 | テーマ 正しい食が命をつくる ～「食卓の向こう側」～ 講 師 西日本新聞出版部次長 安武 信吾氏 ●西日本新聞の長期連載「食卓の向こう側」の取材活動を通じて命の尊さ、食と病の関係、子供たちの食の現状と問題点や社会のつながりについての講演 |
| 各種バザー | ●家庭不用品のバザー ●野菜、加工品の販売 ●コーヒーやパンの販売 |
| 昼食のバザー | ●秋野菜のカレー（シルバーほっと料理教室） ●団子汁（産山区婦人会） ☆産山の野菜がいっぱい！ぜひご賞味を!! |
| 体験コーナー | ●ｍｙ箸づくり、竹の器づくりの体験 ●いきなり団子づくりの体験（食育推進協議会） ☆参加料無料で楽しい体験が出来ます。 |
| 展 示 | 産山村の小中学校、保育園、食育推進協議会、教育委員会など食育の取り組み 家庭ごみの分別収集、リサイクルについて |
| 期 日 | 平成18年11月3日(金) 文化の日 |
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| 時 間 | 受付 午前8時30分より午前10時 開会 午前9時30分より |
| 場 所 | 産山地区公民館 阿蘇郡産山村大字産山1343番地 |
| 問い合わせ先 | ●産山村役場 住民課 TEL 0967-25-2211 FAX 0967-25-2864 |